STORIE D'IMPRESA
Qui troverai importanti testimonianze di aziende che hanno intrapreso un percorso di rivalutazione di materiali poveri, reinterpretando oggetti comuni in chiave eco-friendly oppure individuandone di nuovi. Non mancheranno studi e testimonianze per individuare nuove prospettive di utilizzo non ancora sfruttate. Buona lettura!
Vaia Cube: Storia di rinascita
Il cambiamento climatico non è più una visione futura ma una realtà. Il livello di CO2 presente nell’atmosfera a causa delle attività umane ha ormai raggiunto livelli inimmaginabili e le conseguenze saranno inevitabili. A differenza di ogni altro evento della storia passata, l’umanità si trova di fronte ad una problematica che investirà indistintamente tutti e che è il risultato numerosi appelli della scienza rimasti inascoltati e Vaia Cube nasce proprio dopo un disastro ambientale. L’insegnamento che ne possiamo trarre è uno: on ci sono differenze tra Paesi. Siano essi sviluppati o meno tutti hanno contribuito ad incrementare il livello di anidrite carbonica e gli effetti che ne derivano sono transfrontalieri…
I fondi di caffè: idee per la loro valorizzazione
A che bell’ò cafè pure in carcere ‘o sanno fa co’ à ricetta ch’à Ciccirinella compagno di cella ci ha dato mammà Don Raffaè Testo Fabrizio De Andrè Proprio come cantava Fabrizio De Andrè, quella degli italiani è una storia di vero amore per il caffè espresso, tanto da diventare il simbolo dell’italianità nel mondo. La ricerca di nuovi sapori ha permesso di individuare miscele pregiate con rotondità e aromi adatti a tutti i palati. Oggi il caffè è anche convivialità e famiglia diventando, di fatto, il protagonista di esilaranti momenti in gruppo. ROTONDITA’ E AROMA: COME RICONOSCERE UN BUON CAFFE’ Rotondità e aroma rappresentano gli elementi per…
Fast Fashion e inquinamento: il peso della moda.
Sapevate che oggi la moda è responsabile di una parte importante dell’inquinamento ambientale che ci affligge? In particolare, la capacita di intercettare trend di consumo ha permesso all’industria dell’abbigliamento di offrire capi sempre in linea con le esigenze dei clienti. In questo articolo approfondiremo il tema della Fast Fashion e dell’inquinamento ambientale che ne deriva. Fast Fashion e Inquinamento ambientale In particolare, la Fast Fashion si riferisce a quella parte dell’industria tessile incentrata su una produzione accelerata di abbigliamento per garantire un prodotto in linea con le aspettative di chi acquista. La vita breve dei capi di abbigliamento fa diventare sempre più mutevole il contesto della Fast Fashion…
Vinaccioli e bellezza: dai distillati alle Spa
Il percorso dall’acino dell’uva alla bottiglia di vino è ricco di storie e leggende tramandate di generazione in generazione. Alcuni prodotti gastronomici, infatti, hanno accompagnato i popoli che li producono fino ad identificarli. Esiste, però, un rapporto inedito tra vinaccioli e bellezza, per un nuovo viaggio dai distillati alle Spa. Ad esempio, l’Italia, oggi si conferma come secondo paese al mondo per la produzione di vino in rapporto alla quantità e alla qualità. Infatti, la latitudine e la forte eterogeneità del territorio garantiscono prodotti dalle proprietà organolettiche estremamente specifiche. Ma quali prospettive ci sono in vista? Il progresso ha permesso di individuare nuovi utilizzi per alcuni scarti valorizzandoli attribuendo loro…
Earth Day e Green List: l’Italia sempre più presente
Nel 2013 è stato istituito un gruppo formato da 30 esperti per redigere una Green List delle migliori aree protette a livello internazionale. L’obiettivo di uno sviluppo sostenibile, infatti, non può prescindere da un incentivo ad un migliore mantenimento delle aree protette. Oggi che è l’Earth Day volevo darvi una piccola curiosità: l’Italia è sempre più presente nella Green List delle migliori aree protette con ben 3 parchi destinati ad essere tra quelli con la migliore biodiversità e un mantenimento conforme agli standard globali. I nostri nuovi ingressi, a cui si aggiungono anche zone francesi, svizzere e della Corea del Sud portano la Green List a quota 59 parchi naturali distribuiti in ben 16 paesi. Earth Day e…
Il vulcano Etna e le sue ceneri: una storia di rinascita
I vulcani sono luoghi affascinanti da visitare per il senso di stupore e di timore che possono suscitare. La rivalutazione di questi posti passa attraverso l’ideazione e lo svolgimento di percorsi escursionistici sotto la guida di esperti. Oggi parliamo dell’Etna, della sua attività e delle opportunità che ne scaturiscono. In particolare, tratteremo una storia di rinascita che parte proprio dal vulcano e dalle sue ceneri. Con un’altitudine di 3326 metri, l’Etna è il vulcano attivo più grande d’Europa. A differenza di altri, la sua attività eruttiva è anticipata da attività di degassamento, terremoti e di emissione di sabbia vulcanica. La sua maestosità è tale da rendere visibile l’iconica forma a…
Il fico d’India: una scelta ecologica tra tradizione e modernità
Il fico d’India (Opuntia ficus-indica L.) è un vegetale appartenente alla famiglia delle Cactaceae, la stessa del cactus e di altre piante succulente, originaria del Centroamerica ma naturalizzata in tutto il bacino del Mediterraneo, soprattutto nelle zone di Sicilia, Calabria, Puglia e Sardegna grazie alla sua straordinaria facilità di propagazione. Il fico d’India è quindi una pianta grassa, che può superare i 3m d’altezza e che produce frutti commestibili molto apprezzati. Si tratta di una coltura molto interessante che è diventata simbolo del sud Italia, ed oggi è apprezzata più che mai sia per il sapore dei frutti sia perché può essere coltivata in zone aride rendendo produttivi quei terreni…
